主讲/辰山帮看君
时间:2017年1月7日
地点:上海艺术书坊
1. 前言
莫莫(以下均指代辰山帮看君)结合作者前言的部分,告诉了我们一些观树的要点,例如走进树木,不放过每一个细节特征。希望大家静下心来,能够把树理解为一种运动的生命,并且从中发现一些自然现象的过程,这也是作者所认为的观树的收获。
2. 观树入门以及观察策略
2.1 观树入门
观树的入门很简单,我们需要选择方便观察的树木,并且观察重点部位,通过不同的观察方式(远眺,照相,或者是显微观察)。需要注意的是我们并不能够爱好宽泛,取重点对象,定期观察。其中植物的学名也不是观察数目的必要条件。
2.2 观树策略
我们需要长时间观察同意部位,并且有的时候,树底下的小东西会比树上的多。书里也认为我们需要找到一个好的向导,互联网和相关的书籍能够给我们很多的指导。看完后我们还需要把他们记录下来,这叫自然笔记。直接的去接触树木能够培养起我们对它们的兴趣。这是观树的一些策略。
3. 观察树木的一般特征
观察树木有许多特征可以去追随,其中分为叶子,花,果实,苞芽与叶痕,还有树皮树枝。莫莫举了几个比较鲜明的例子:
比如说花,我们选哟确定一下花在枝条上的排列方式,很多“花”是由很多朵花集合在一起,形成各种各样的排列结构。同样的还有一些果实,有些果实是一个一个单独分开的,而有些果实是聚合在一起的。比如聚合在一起的像悬铃木,一个花球,球状的果实。
苞芽与叶痕适合在冬天落叶后观察,是经常容易错过的一个细节。
苞芽与叶痕
说到树皮的时候,莫莫举了白桦和红桦两个很典型的例子。白桦的树皮是白色的,树干上会有像眼睛一样黑色的斑纹。红桦树皮则非常薄,掉的时候像一片纸一样卷在上面,而且是红色的。
白桦和红桦
接下来莫莫重点从叶子方面来进行讲解。
4. 叶片的形态和多样性
4.1 叶片的结构
一个完整的叶片是由三个部分构成,叶柄、叶片、托叶。莫莫提到说,很多人会忽略托叶,托叶是位于叶柄基部小小的,非常不显眼的条状的东西。
梧桐的叶子
这是一片梧桐树的叶子,托叶比较明显。
4.2 叶片的变态:不正常的叶子
变态叶有以下这种现象:叶刺(仙人掌),托叶刺(刺槐),叶的卷须(葡萄、葫芦,豌豆),苞片(一品红)
猪笼草的笼子也是叶子的一部分,另外还有鳞叶(洋葱)。
变态叶的类型
4.3 叶片的类型
叶分为单叶和复叶,复叶又有两种,羽状复叶和掌状复叶。羽状复叶当中又分一回、二回,三回,一回里面又有奇数和偶数之分。
二回中比较典型的是(苦楝)。南天竹可能是二回到三回的结构,这种结构在乔木中比较少见。
楝树的叶子
莫莫举了个反例:水杉树,或者落羽杉,看起来像复叶其实是单叶。叶的基部是否有芽使我们区分单叶复叶的重点。
4.4 叶脉
叶脉分平行叶脉(水稻)和网状叶脉。其它的叶子,除了条形的基本都是网状叶脉,相互之间会连接构成一张网网状结构。网状又分为羽状脉,掌状脉,弧形脉和三出脉。
棣棠花就是羽状脉。香樟是三出脉。
叶脉
4.5 叶形
叶形变化很多,主要有六种:鳞状叶片(裸子植物居多),刺状叶片(刺柏),针状(松树),披针形(桃树柳树),圆形(如果长宽是一就是椭圆形,或者长椭圆形,或者就是卵圆形)。 还有一种心形叶片,叶形较规则,中间是一个心。
常见叶形
4.6 叶缘和叶裂
主要分四种, 全缘叶,锯齿(钝齿,牙齿,重聚齿等),浅裂(凹的部分没有超出叶片总宽度的一半),其余则为深裂(八角金盘)。
叶缘与叶裂
4.7 叶基
叶基指靠近叶柄的部分,常见类型如图所示。不对称的叶基,朴树最典型,盾状则是荷叶。
叶基
4.8 叶尖
常见的叶尖有渐尖、尾尖(菩提,樱花),小小的凹底(羊蹄甲)。
叶尖
5. 认识30种上海树木
莫莫在说完叶片的特征之后,又给大家介绍了上海常见的30种树木,希望大家可以在其中挑选袭击喜爱的,并多多观察。
1.腊梅:颜色似蜡顾称蜡梅,其果实(瘦果)值得观察。
2.白玉兰:上海市树,保留许多植物的原始特征,九枚花瓣(无花萼),有奇特的蓇葖果。
3.荷花玉兰:四季常绿,种植广泛,适合长期观察。
4.鹅掌楸:花似郁金香,国内主要种植杂交鹅掌楸。果实为聚合翅果。
鹅掌楸
5.香樟:种植广泛,三出脉叶片,果实紫黑色,深得鸟儿喜欢。六月份开黄绿色小花,十分迷人的香味(故叫香樟)。
6.刺槐,引入种,开花的时候像紫藤一般一串一串,很香,可食用。果实是荚果。
8.国槐,可通过小叶片区分。夏季开白花,果实像念株。
9.合欢:合欢是莫莫个人最喜欢的一种树了,开花十分漂亮,夏天开,树形伞形,叶形是一个二回羽状复叶,叶片较小。
合欢
10.枫杨:常见的乡土树。叶轴有翅(仔细观察),果实是一串串的,也是带翅膀的绿色果实。
11.榉树:叶片较粗糙,卵圆形锯齿,羽状脉。花是不明显的风媒花。
12.朴树:朴树叶基不对称,一边多,一边少,也是一个三出脉。
13.榔榆:榔榆的树皮斑块状剥落,构成一个深浅变化,树皮比较斑驳状。
14.枫香树:叶片有三个裂。枫香的叶片是交互错开的,真正的红枫叶片是对生的(区别),果实有很多很多个小房间,小室构成一个聚合的球果,每个小小的果实里面有两个种子,两个种子还带点翅膀。
15.二球悬铃木:又叫法国梧桐,一美,二英,三法。叶片像枫树,掌状裂,果实也是聚成一个球果,之所以叫悬铃木,果实就像一个小球一样吊下来。树皮像迷彩服的颜色。悬铃木有一个特征就是柄下芽。
16.梧桐/青桐:土生土长的梧桐树,凤凰择木而栖,择的木就是梧桐树。树干绿色纹理细腻,故名青桐。单性花,有雌雄之分。果实成熟之后会裂开,像一个个小船,小船上会长出一个个种子,种子可食用。
梧桐/青桐
17.栾树:常见的叫全缘叶栾树,或者黄山栾树,是全羽叶栾树的栽种品种。因为果实像灯笼,蒴果膨胀,具3楞,开裂为3个果瓣。
18.无患子:一回偶数羽状复叶,顶端没有小叶。结的果实像吃的龙眼,果皮中含有很多皂素,很苦不能吃。无患子种子可做菩提子。
Q:我问一个问题,为什么在无患子的果一栏里蒴果那打一个问号?
莫海波:果实发育过程当中会裂开,会裂成三到四个瓣,只有一到两个会发育,还有的就半育,正常的果实上面有一个小小的突起,这个小的突起就相当于是一个半育的果实。你觉得正常的果实,它是有两层果皮,裂开的瓣自己会发挥成完整的果皮,里面还有假种皮,就是我们吃的龙眼,龙眼吃的包裹着种子透明的部分就是假种皮,我不知道是不是应该用蒴果描述。我查中国植物,也没有说它是什么果,就应该跟栾树的果差不多,因为都是无患子科,应该都是蒴果,不过这个蒴果只有一到两个会发育,而且会发育成一个球状的果实,我觉得太特殊了,不太好容易描述它了。
19.垂柳,也是比较常见的树,春天的柳絮是果实外面备的一层毛。树分性别,雄树雌树。
20.麻栎、白栎:乡土的栎树,果子像是鸟巢上做一个球形的果实。每一种橡树的果实形状都是不一样的,可以收集起来做对比。
21.常见的蔷薇科:需要更微观的观察了,花的结构也是一门很深的学问。蔷薇科的特点是花和花萼是愈合在一起的,这里面区别点就很多。他们有一个共性特征,都是两性花。
蔷薇科果实
23.木瓜:不是番木瓜,是蔷薇科木瓜,果实带香味,可以放房间里。木瓜花有个特点就是子房下位。
24.枇杷:枇杷的花刚好在冬天开,枇杷也是子房下位,枇杷花的毛比较多,花须和背面都有很多锈色绒毛。
25.柚子:芸香科的树很适合观察(柚子和橘子)。叶子是两个叶片长在一起,上下的结构,是复叶。我们吃的柑橘果实是子房外面子房壁发育二来,子房壁分三层,里面有一层毛,退化成表皮毛,相当于我们吃到果皮毛,这是很特殊的果实,叫干果,这是一个特征。
26.枸骨/冬青:是圣诞节时节很重要装饰的植物,基督教里边认为它可以抵御寒冷,有去除妖魔鬼怪的能力,所以给它叫“圣洁”的意思。它的叶片有很多很多刺,刺很硬,可以用来做绿篱防止动物的入侵。
27.石榴:石榴花非常好看,果实也非常特殊。我们吃的石榴吃的是种子外面一层外种皮肉质,就形成了可食用的部分。它的花也是聚合生的花萼筒。
28.木槿:木槿花大,颜色比较多,夏天开花。雄蕊和雌蕊是合生在一起的,这是整个锦葵科的主要特征。木槿的特点是一朵花只能开一天,早上开晚上落,第二天就是另一批花,这是花的生命力特别点。
29.松属:松树,或金钱松。松属雌雄同株,雌雄球花在不同的枝条上。松果不是真正的果实,裸子植物就是种子外面没有种皮包被,松果上的鳞片是一个保护结构,雌球花上的一个苞片形成木质鳞片,保护着种子。
30.银杏:银杏是世界上最受欢迎的五大庭院树之一。因为是裸子植物,银杏的种子没有果皮包被,吃银杏的时候发现有白色果皮包被,其实这都是种皮,种皮分为三层,这是最有特点的一个地方。银杏的的叶子生长方式有长枝和短枝,互生和簇生,有两种叶片的排列方式。
银杏
简单跟大家梳理了30种树木的特征,如果大家对自然观察比较感兴趣的话,现在就可以开始观察蜡梅,观察松果,或者银杏掉下来的果实,大家有什么问题可以再问我。
Q1:你刚刚说区别复叶和单叶,看芽,一年四季都可以通过看芽来观察吗?
莫海波:芽生长都是在夏天和秋天生长,到了冬天芽就处于休眠状态,基本都能看得到,芽一直都会有的,不会像叶子凋落。
Q2:因为平时观察花都比较矮,或者说灌木的话跟你的身高差不多,乔木特别高,我又爬不上去,我怎么观察比较合适?
莫海波:一种是望远镜,一种是可以站在高处。
Q2:因为我自己平时很喜欢观察植物,碰到乔木的时候我觉得很困惑,我没有办法近距离地去观察它。
莫海波:除了望远镜之外就是去捡它自然凋落的树枝,或者是树上摘一个枝回去。甚至需要运气,作者写书说会看枫香的果实,但偏偏就遇不到,有时候也要碰运气,有时候看到矮的树就会遇到了,所以要多走动走动,不然也没办法了。
Q3:我想问一下,你在植物园里工作是一种怎样的体验?
莫海波:我从小就喜欢花草,我真的觉得能在植物园工作非常幸运,我当时毕业的时候我非常彷徨,我不知道怎样能干什么,我后来发现真的很幸运能够进入植物园工作。在植物园首先有这么多植物,想看随时可以去看去观察,比较适合我这种性格,我性格比较内向,我喜欢安静的东西,跟大家分享的时候可以看出我的性格,说得毫无逻辑,想到什么说什么。工作体验我还真没有想过,肯定适合我这种比较安静的人去工作,如果你真的喜欢这种花花世界,就不太适合植物园,植物园真的是比较安静的一个地方,对于喜欢花草的人来说真的很幸运,因为植物园有很多很多种植物,你可以积累很多你想积累到的东西,你可以拍它、画它,反正就觉得很好。对于观察植物来说是很好的一种体验。
Q4:老师,怎么分别雄蕊和雌蕊?
莫海波:这个要有一朵花的话就很容易了,花蕊上能沾到花粉的就是雄蕊。雄蕊有两个部分,一个是花丝,花丝上面有一个结构叫花药,花药上面有花粉,给雌蕊的柱头授粉,子房里面长出种子,子房有花柱,花柱会裂开,裂两到五个甚至更多,到柱头。
Q5:上海平时经常能看到雌雄同株的花。
莫海波:蔷薇科的植物,雌雄蕊都在同一朵花上面。
Q6:托叶生长的位置一般都是在哪里?
莫海波:叶片基部,在叶柄两侧,一边一个。
Q6:应该也有下部,我观察的时候,发现在叶柄的上部。
莫海波:基本上很多都是在两侧,一边长一个。
Q6:下部?
莫海波:下部不会,长在叶柄下面就不是托叶了,就变成芽的包片了,再下面就是叶子长出来之前的包片还没有掉。
Q6:长在两侧就是两枚托叶?
莫海波:对,托叶一般都是两个。我还没有见过有一个的。
Q7:花如果看植物,有单性花,单性花只有一个性别,双性花就是雌雄,我后来注意到有一个叫杂性花。
莫海波:就是一颗树上既有单性花,也有双性花,混合在一起。
Q8:柳树我们怎么分辨呢?
莫海波:开花的时候分辨,不开花真的没办法分辨,雌雄真的长成一样,不像我们人,植物雌雄都长得一样,只有在开花的时候去认。好,谢谢大家!
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